Как пользоваться теркой
Приготовление
- Сначала нужно восстановить угол лезвий терки. На новой терке он приблизительно 30 градусов. Для этого воспользуйся металлическим стержнем отвертки и загни лезвия под правильным углом.
- Теперь, собственно, заточи терку. Для этого возьми круглый надфиль и поступательными движениями точи каждое лезвие на протяжении 20 секунд, пока инструмент не начнет плавно по ним ходить.
- Если нужно, промой терку под проточной водой. Инструмент заточен, чист и готов к работе.
В общем, делай приблизительно так, как показано на видео:
Но бывает и такое, что старую кухонную помощницу уже не спасти. Не стоит отчаиваться, ведь даже сломанный инструмент может сослужить тебе хорошую службу, просто в другом качестве. Включай фантазию!
‡агрузка…
Поделки из терки
Подставка под бижутерию
Для этой поделки, как и для всех других, очень важно затупить все лезвия. Никому не хочется не то что нечаянно порезаться о них, но даже как-то зацепиться одеждой
Покрась терку в какой-нибудь интересный цвет и приделай к ней подставки, чтобы уйти от ее привычной формы. Если хочешь до конца использовать подручные материалы — в качестве ножек отлично подойдут крючки от старых вешалок.
Pinterest
При желании укрась бисером или стразами.
Карандашница
Хорошо смотрится в детской. Просто прикрепи терку к стене вверх ногами и храни в ней карандаши. Благодаря тому, что отверстия в терке небольшие, карандаши не выпадут.
Pinterest
Если в такой карандашнице хранить крайоны (восковые карандаши), то ими даже можно изрисовать ее поверхность. При желании ее легко чистить, а с разными цветами и выглядеть будет аутентичней.
Подсвечник
Наверное, самое простое применение старой терки. Просто накрой ней свечу и свет из ее отверстий даст интересную тень. Такой подсвечник мигом придаст окружению романтичный настрой. Особенно хороша для такого дела механическая терка. Она имеет подходящую форму.
Pinterest
Очевидно, чем больше таких подсвечников будет использоваться, тем лучше результат!
Тотемное украшение
Поделка, которая зависит только от твоей фантазии. Возьми терку за основу и клей к ней различные понравившиеся бытовые предметы: крышки от банок и бутылок, гайки, болты, ненужные ключи. Удивительно, но в ансамбле получаются любопытные украшения.
Pinterest
Кто знает, может у тебя получится шедевр современного искусства?
Держатель для посуды
Это уже работа для профессионалов. Свари между собой несколько терок. За основу можно взять железный стержень с подставкой. Затем поверхность всей поделки обработай краской с эффектом ржавчины. На самом деле используй любой цвет, какой больше по душе. Дай свободу внутреннему художнику!
Pinterest
Конечно же, используй не токсичную краску. Ведь она будет соприкасаться с посудой. Даже если ты будешь лакировать свое изделие, все компоненты должны быть абсолютно безопасными для здоровья человека.
Как видишь, даже если тебе не удастся заточить старую терку, у нее все-равно может быть вторая жизнь. Необязательно выбрасывать качественные вещи, годами исправно служившими тебе верой и правдой.
Depositphotos
Вещи, созданные своими руками, не теряют своей популярности который год. Так что, имея такие предметы дома, ты всегда будешь в тренде.
Post Views:
33
Причины «мании»
Если вы поняли, что кто-то (или вы сами) буквально зациклен на уборке, попробуйте отыскать причину этого. Их может быть несколько.
Страх
У некоторых людей рипофобия — боязнь грязи. Грязь мерещится им буквально повсюду, даже там, где ее нет и в помине. Поэтому они без конца моют руки и все предметы, которые можно помыть.
Другая разновидность мании — стремление к идеальному порядку. Страдающие ею могут по сто раз поправлять, например, криво, по их мнению, висящую на стуле одежду. Предметы в комнате, шкафу или еще где-нибудь должны быть расставлены обязательно в строго определенном порядке, и никак иначе…
Это невроз, патологически навязчивое состояние, которое необходимо лечить. Такому пациенту надо пройти курс психотерапии.
Состояние хронического стресса
Не важно, по какой причине возник стресс: у человека неурядицы в личной жизни, на работе, он потерял кого-то близкого… Если человек раньше не был замечен ни в чем подобном, а теперь у него в руках постоянно то веник, то пылесос, то швабра, это может быть «стрессовая» уборка. Работа по хозяйству помогает отвлечься от мрачных мыслей и хотя бы на время «выгнать» их из головы. Однако при затяжных стрессах это может служить лишь временной мерой
Если вы поймали себя на том, что делаете уборку даже тогда, когда это совсем не требуется, то, может, лучше сходить к психологу, а не переводить чистящие и моющие средства…
Однако при затяжных стрессах это может служить лишь временной мерой. Если вы поймали себя на том, что делаете уборку даже тогда, когда это совсем не требуется, то, может, лучше сходить к психологу, а не переводить чистящие и моющие средства…
Работа по хозяйству помогает отвлечься от мрачных мыслей и хотя бы на время «выгнать» их из головы. Однако при затяжных стрессах это может служить лишь временной мерой. Если вы поймали себя на том, что делаете уборку даже тогда, когда это совсем не требуется, то, может, лучше сходить к психологу, а не переводить чистящие и моющие средства…
Неуверенность в себе
Наведение порядка в доме, расставление и раскладывание вещей по полочкам и ящикам дает человеку иллюзию контроля над своей жизнью. Это происходит обычно тогда, когда мы осознаем, что не в состоянии контролировать окружающий мир, тот, что за стенами нашей квартиры. У такого человека на работе и в личной жизни может быть все очень сложно… Но в своем маленьком мирке он полновластный хозяин.
Если наведение порядка занимает слишком много времени и фактически заменяет собой полноценную жизнь, это, безусловно, повод обратиться к психологу и попробовать разобраться в своей проблеме.
Фрэйд сказал, что рвение к ЧИСТОТЕ — это результат сексуальной неудовлетворенности.
После регистрации Вы также сможете получать до 50 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
Ну не люблю я убираться, чесслово. Поддерживаю чистоту в рамках адекватного, до блеска и скрипа не натираю, всегда предпочту уборке другое, более приятное занятие))) например, секс))))
Фрейд такого не говорил.
Он сказал что чрезмерная тяга к чистоте результат неудовлетворенности социальным статусом, общественной жизнью и интимными отношениями в сумме.
Не надо перевирать дедушку Фрейда.
у меня дома все сбалансированно
Приходит внучка утром на завтрак, старенький Фрейд, пьёт кофе, тихонько шелестит газетой.
— Дедушка, мне сегодня всю ночь бананы снились. Все толстые, длинные такие в больших связках.
— Внученька иногда это просто фрукты, просто фрукты.
(Да чисто у меня, чисто, но сам процесс не люблю)
Почему вообще возникает сутулость и что с этим делать?
В этом абзаце мы не будем касаться врожденных причин: если у человека разная длина ног, нарушено строение межпозвонковых дисков, аномальное развитие мышц – упражнениями этого не исправить, или же они слишком специфичны. Поговорим о приобретенной болезни.
В детстве
У детей сутулость проявляется обычно после 6-7 лет, когда окончательно формируется грудной отдел позвоночника. Причина – долгие часы, проведенные с планшетом или телефоном в руках, когда ребенок наклоняется к экрану, или ношение тяжелого рюкзака на одном плече.
Если ничего не замечать, у ребенка может развиться кифоз или сколиоз, но в этом возрасте все легко исправляется: суставы и позвонки гибкие, а для укрепления мышц достаточно ежедневной 20-минутной зарядки.
Впрочем, иногда причины бывают психологические. Бесполезно кричать «Не сутулься!», если причина в страхе, неуверенности, эмоциональной зажатости. В таком случае чтобы убрать сутулость, лучше вместе заниматься гимнастикой, или разобраться в причинах внутренней зажатости.
В подростковом возрасте
Юный организм начинает быстро расти, и иногда кости развиваются быстрее, чем мышцы. Именно поэтому подростка стоит отдать на плавание или приобщить к какому-то спорту, это поможет сделать фигуру гармоничной.
Иногда дети стесняются своего высокого роста, и не могут перестать горбиться, как бы стараясь быть поменьше. Это решается психологически. Тело все еще растет, и, если вовремя взяться, все поправимо.
У взрослых
Здесь проблема, чаще всего, в сидячем образе жизни или работе, где нужно наклоняться над столом, станком, приборами и т.д. Как исправить сутулую спину? Зарядка, специальные упражнения от сутулости, и постоянный контроль.
- Мужчине часто бывает комфортнее заниматься в тренажерном зале, где он накачивает мышцы так, чтобы они держали позвоночник ровно.
- Девушке, скорее всего, подойдет домашняя гимнастика. Женщины по своей природе более гибкие, с удовольствием ходят на йогу, стараются держать осанку, чтобы животик не выпирал, а грудь казалась привлекательнее.
- У пожилых людей проблемы с осанкой часто возникают на фоне других заболеваний позвоночника или внутренних органов, и чаще всего, требуется общее лечение. Но щадящая разминка, потягивания и простые упражнения без надрыва могут снять боли и позволить выпрямиться.
Как справиться с синдромом Золушки
Если болезнь чистых рук еще не перешла в выраженную патологию, можно попробовать справиться с ней самостоятельно. Для этого нужно:
Осознать проблему – это достаточно сложно, особенно, если лечение требуется не вам, а кому-то из ваших близких. Спокойный разговор с ссылками на авторитетные источники, книга или распечатка статьи из интернета может помочь в этом, а в самых тяжелых случаях можно пригласить для консультации профессионального психолога.
Составить четкий план действий – уборка и наведение порядка ни в коем случае не должны исчезать из жизни человека. Но нужно строго ограничивать свое время – составить план уборки и других мероприятий по наведению чистоты и строго ему следовать. Так, ежедневно на наведение чистоты не стоит тратить больше 10-20% своего свободного времени
Это может составлять от 2 до 4 часов в день, в зависимости от объема работ и количества свободных часов.
Научиться переключаться – как бы не раздражали грязь и разбросанные вещи нужно научиться переключать свое внимание.
Кроме этих простых правил, справиться со стремлением к идеальной чистоте помогут:
- Занятия спортом – любая физическая активность помогает уменьшить уровень стресса и напряжения. Особенно полезны ходьба, плаванье, йога, фитнесс и танцы.
- Хобби –любое увлечение помогает справиться с негативными эмоциями, а еще – занять время, которое раньше тратилось на уборку.
- Прием седативных препаратов – растительные седативные препараты помогают справиться с тревогой и страхом, а значит — убирают основную причину уборки.
- Психотерапия – самый действенный метод борьбы с фобиями. Только научившись распознавать причины развития патологии психики, можно справиться с ее проявлениями.
Откуда берется «мания чистоты»?
Наверное, вы встречали людей, одержимых маниакальной страстью к порядку. Если вещи не на своих местах, в раковине — грязная тарелка, а на полу — пылинка или соринка, они впадают в панику и тут же стараются это исправить… Хорошо это или плохо? И почему они так себя ведут? Интересно, а что говорят на эту тему психологи и разные другие специалисты?
Как сохранить ножницы острыми?
Первое правило — использование инструментов по их прямому назначению. В большей степени это касается острых портновских ножниц, которые часто используют для других целей.
Обычные приспособления изготавливают из углеродистой стали, защищенной очень тонким хромовым покрытием. Некорректное обращение с ними становится причиной появления царапин и зазубрин, последствия образования этих дефектов — окисление и ржавчина. К сожалению, такие инструменты вряд ли смогут гарантировать остроту лезвий. После контакта с водой ножницы необходимо вытирать насухо. Хранить их лучше в сухом месте, недоступном для влаги.
Любой метод заточки требует предварительной очистки лезвий. Для этого этапа можно использовать как спирт, так и растворитель. Профессиональный инструмент лучше не пробовать исправить самостоятельно. Результат может гарантировать только специалист и его оборудование.
Чтобы предотвратить появление проблем, раз в полгода механическую часть бытовых инструментов смазывают маслом, но только тем, что используется для обслуживания швейных машин. Эта обработка необходима для защиты металла от коррозии.
Как видно, ответов на вопрос, как наточить ножницы, существует довольно много, однако многие (если не большинство) способны оказать только «скорую помощь», гарантировать временный эффект. Через некоторое время инструмент снова «отупеет».
Например, говорят, что не очень полезны две операции — обработка наждачной бумагой и фольгой. Эти материалы — причины изменения режущей кромки: она становится неравномерной. Такие «поправленные» инструменты уже хуже поддаются заточке.
О том, как наточить ножницы, расскажет мастер из популярного видео:
Была ли статья полезна?Мы хотим стать лучше. Спасибо за мнение!
Затачивание изнутри
Изнутри лезвия не так тупятся, они скорее вдавливаются, из-за чего хуже цепляются за продукты. Здесь причина не в толщине лепестков, а в углу, под которым они расположены. Поэтому среди самых эффективных методов затачивания терки изнутри будет надфиль и сверло.
Надфиль необходимого размера вставляется в отверстие и немного отгибает лепестки наружу. В то же время вытягивается напильник. Лепесток начинает не только затачиваться, но и подгоняться.
Сверло закрепляется на дрели и вставляется в отверстия под тем углом, под которым лепестки были изначально. Теперь нужно включить дрель, и начать отгибание лепестков.
Оба способа действительно эффективно затачивают терку, возвращая ей изначальную остроту
Но они затратные – человек потратит 15 минут на заточку инструмента, кроме того важно быть точным и осторожным, чтобы не сломать лепестки
Обычно после заточки терка моется, это позволяет избавиться от металлической стружки.
Некоторые также вставляют отвертку в дырочку и просто поддевают лепесток изнутри, прикладывая силу. Этот метод не такой эффективный, ведь нужно действительно прикладывать большую силу, да и это способно сломать лепесток.
Но если нет других инструментов, а также, если вы сможете делать все осторожно, это может сработать. Отвертку можно заменить любым схожим по форме инструментом
Кружка и бумага действительно эффективные способы заточки терки, но они способы только немного подправить лепестки.
Дрель и надфиль же более эффективные способы, которые позволяет осуществить идеальную заточку, но на это уйдет больше времени, кроме того нужно уметь работать с инструментами так, чтобы не повредить металл.
А вообще будет лучше скомбинировать оба метода – сначала обработать терку наждачной бумагой, а затем вернуть лепестки в начальное положение.
При желании можно использовать бормашину или алмазный бор, чтобы сделать края еще острее, но будьте осторожны, чтобы не поранить руки после заточки.
Почему любовь к чистоте может стать проблемой?
У человека, помешанного на чистоте, не останется времени на нормальную жизнь и взаимоотношения с людьми
Если в доме культ чистоты, то стоит учитывать тот факт, что ребенок, взрослеющий в подобных условиях, скорее всего, столкнется с одной из двух проблем.
- Первая – вырастит неряхой. Оказавшись вне стен своего чистейшего дома, окружающего его идеальным порядком, индивид перестает следить за чистотой, расслабляется, думает о том, что теперь уже сможет жить, как ему хочется, никто не будет заставлять его ежедневно убирать.
- Второй вариант развития событий — это внутренняя убежденность в том, что идеальная чистота — это норма. Что собственно и приводит к тому, что человек зацикливается на ежедневном наведении порядка.
Нужно понимать, что желание чистоплотности не должно покидать пределы разумного. Ведь, если индивид сутки напролет наводит чистоту, вымывает окна-двери, вытирает пыль в каждом уголку, раскладывает по местам все вещи, то со временем подобное положение дел может привести к развитию параноидальных отклонений. Болезненная потребность в чистоте является манией. В частности может проявляться в виде гермофобии, боязни инфицирования. Человек старается ни с кем не контактировать и даже после простого рукопожатия сразу бежит мыть руки или обрабатывает их антисептическим средством.
Личности, помешанные на порядке, сами того не замечая, блокируют собственную человечность. Окружающие смотрят на них, как на роботов или же относятся, как к фанатикам.
С зацикленными читстюлями крайне сложно общаться. Человек, который всегда думает о порядке, старается все доводить до идеала, совершенно не умеет фантазировать, мечтать, творить. Общение с ним становится скучным. Особа, которая очень много думают о чистоте, тратит большую часть своего времени именно на наведение порядка, не знает, как наслаждаться жизнью. Следовательно, она лишена всех радостей. Такая личность нередко перестает думать о своих близких. Она концентрируется на маниакальных потребностях проведения уборки.
7-шаговая инструкция по заточке и доводке кухонного ножа
Итак, в заточке ножа одна цель — истереть с лезвия столько металла, чтобы режущая кромка стала снова острой. Начинать работу нужно с крупнозернистого абразива и заканчивать мелкозернистым.
Важно помнить и следующие принципы заточки ножей:
- Самое главное — подобрать оптимальный угол заточки и удерживать его на всей режущей кромке во время скольжения по бруску.
- Движения должны быть плавными, без давления.
- Все бруски нужно смачивать водой, а лучше мыльным раствором: до заточки (чтобы лезвие лучше скользило, а металлическая пыль не засоряла поры), в процессе (чтобы убирать появляющуюся суспензию) и в конце, чтобы очистить брусок.
И еще один важный совет – первые разы лучше потренироваться на ножике, который не жалко испортить. Особенно, если ваш основной нож уж слишком добротный и дорогой. Ну что ж, приступим к практике.
Шаг 1. Ополаскиваем камень водой, а затем проводим по нему, скажем, губкой с каплей жидкости для мытья посуды.
Шаг 2. Далее садимся за стол и устанавливаем камень на деревянную доску, например, разделочную. Можно подложить под камень и полотенце. Кому-то удобнее ставить брусок перпендикулярно к себе, а кому-то под углом примерно 45 градусов. Со временем вы поймете, как удобнее работать именно вам.
Шаг 3. Теперь нужно определиться с углом заточки и зафиксировать положение ножа. Каким же должен быть угол? Общий принцип — чем он меньше, тем острее получается лезвие, а чем он больше — тем дольше лезвие сохраняет остроту.
Обычные кухонные ножи затачивают на угол 40-45 градусов. Если вы точите филейный нож (предназначенный для нарезки тонких кусков рыбы, птицы и мяса), то его стоит заточить поострее — на угол 30-40 градусов. Выбранное значение нужно разделить на 2, и тогда мы получим угол, который должен быть между лезвием и поверхностью бруска. То есть, для заточки лезвия в 45 градусов нужно каждую его сторону заточить под 22,5 градусов к точильной поверхности.
Зафиксировать нож под углом 22,5 градусов вам поможет простой прием, показанный на фото ниже.
Помните, выбранного угла нужно стараться придерживаться во время всей работы.
Шаг 4. Ставим нож поперек бруска так, чтобы верхний край рукояти находился над нижним краем камня. Держа одной рукой рукоять, а другой – лезвие, начинаем скользить по бруску от себя по траектории, показанной на картинке ниже.
Посмотрите короткое и наглядное видео:
- Суть в том, чтобы режущая кромка, скользящая по камню, всегда была перпендикулярна направлению движения.
- На изгибе лезвия рукоять ножа нужно чуть приподнимать, чтобы выдерживать выбранный угол.
- Помните также, что нельзя давить на лезвие, но и слабину давать не стоит.
Таким образом нужно провести лезвие по камню около 40-50 раз, а именно до появления по всей длине РК (режущей кромки) «заусенца» (грата, микропилы). Его появление скажет вам о том, что излишек металла истерся и дальше шлифовать смысла нет. Затем нужно перевернуть клинок и повторить те же действия. Наглядно на видео:
Заусенец – это небольшая шероховатость, которую сложно разглядеть, зато можно нащупать, осторожно проведя пальцем вдоль края лезвия (но не по кромке, чтобы не порезаться)
Заусенец заточенного ножа
Во время работы на лезвии появится суспензия – металлическая пыль, которую периодически нужно смывать водой.
Шаг 5. Итак, заусенцы появились, теперь приступаем к доводке. Для этого повторяем те же манипуляции на камне с вдвое меньшей зернистостью. Альтернативный способ доводки – с помощью мусата.
Мусат — это стальной стержень овального или круглого сечения с продольными насечками. Он годится лишь для правки и поддержания остроты, но не для заточки ножа. Мусатом рекомендуется править нож каждый раз до и после работы.
Как править кухонный нож мусатом можно увидеть в следующем видео-мастер-классе от уважаемого ножевщика Геннадия Прокопенкова, который, кстати, специализируется на изготовлении именно кухонных ножей.
Шаг 6. При желании вы можете довести ваш нож до бритвенной остроты. Для этого возьмите любую кожу или кожаный ремень, обработайте его абразивной пастой ГОИ, Dialux или любой другой, а затем проделайте все те же действия, но только по направлению от режущей кромки.
Шаг 7. И наконец, проверяем качество заточки. Делается это очень просто. Достаточно порезать помидор или разрезать бумагу. Если вы хотели добиться бритвенной остроты, то нужно попытаться сбрить волосы на руке. Самые острые ножи могут даже настругать волос, как показано на фото ниже, однако на кухне для самого обыкновенного ножа такая острота не требуется.
Возможные опасности
Принято считать, что чистота – залог здоровья. В погоне за непревзойденной чистотой страдает иммунная система человека. Она страдает под воздействием дезинфицирующих средств, которые используются при уборке. Маниакальное желание избавиться от вредных бактерий приводит к уничтожению полезных, которые положительно влияют на организм человека.
Большей опасности подвергаются маленькие дети. Находясь в стерильных условиях, их организм теряет способность противостоять болезням. Отсутствие вирусов и бактерий так же губительно для человека, как и их избыток.
Идеальная чистота несет опасность для организма
Конструктивные
Будь конструктивен.
- Ты умными мыслями не разбрасывайся, а то лимит исчерпаешь — нечего детям передать будет…
- Коэффициент вашего умственного развития отбивает всякое желание дискутировать с вами на данную тему.
- Я думаю, что вам стоит прекратить бессмысленное колебание воздуха, ведь наше общение носит деструктивный характер.
- Если решил спорить, то говори до конца или признай поражение. А мат без причины — это уже патология.
- Не вижу смысла продолжать беседу, ибо мы находимся с тобой на разных интеллектуальных полюсах.
- Как говорил Марк Твен: «Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они задавят вас опытом». Последую-ка его совету и не буду с тобой спорить.
Виды ножниц и способы их заточки
Поскольку ножниц используется много, нужно знать, как работать с теми или иными приспособлениями. Своего подхода требуют самые маленькие и самые большие изделия — маникюрные и садовые инструменты.
Маникюрные ножницы и кусачки
Особенно «коварны» маленькие инструменты, чьи лезвия имеют изогнутую форму. Даже небольшая неточность в фиксации частей способна спровоцировать расхождение частей. Поэтому перед возвращением им остроты обязательно корректируют их крепление — устраняют люфт.
Для регулировки изделий с винтиком потребуется отвертка. Если части ножниц держатся благодаря заклепке, то будет необходим кернер. Для заточки маникюрных ножниц подходящим является только один инструмент – тонкий надфиль, имеющий алмазное напыление и очень мелкую насечку. Для их фиксации необходимы небольшие тиски.
Садовые инструменты
Эти ножницы, наоборот, нуждаются в больших инструментах. Для них используют тиски, крупный напильник и наждачную бумагу. В этом случае варианта два — заточка целого или «расчлененного» приспособления. Удобнее все же обрабатывать половинки. Поэтому первым делом откручивают гайку и удаляют винт.
Кромки выводят, начиная движение от рукоятки
Все внимание уделяют корректному положению напильника. Как правило, ножницы затачивают от себя
Потом с лезвий удаляют заусенцы, шлифуя поверхности наждачной бумагой. Лучший, максимально удобный вариант — обработка с помощью листа, лежащего на рабочем столе.
Технология заточки ножа на бруске
Самое простое приспособление, с которым легко справится любая хозяйка – обычный брусок. Это могут быть два разных оселка либо один с комбинированным напылением.
Рекомендации по выбору приспособления
Можно отметить следующие моменты:
- к форме и ширине изделия особых требований не существует;
- длину выбирают не короче натачиваемого лезвия (лучше в 1,5-2 раза больше);
- на оселке не должно быть сколов;
- если выбирается комбинированный брусок, то пропорционально зернистость должна составлять 2:1.
Для бытовых ножей вполне сгодится универсальный точильный камень средней фракции. Если удастся найти оселок советского производства, это будет лучшим приобретением – на камень нанесены зерна одного размера, что обеспечивает качественную шлифовку.
Особенности техпроцесса
Перед тем как приступить к работе, точило смачивают водой и оставляют на 20 минут. Это не даст мелкой стружке забивать пустоты между зернами.
Последующие действия выглядят таким образом:
- Начинают работу с грубозернистого оселка. Выбирают удобное положение бруска – устанавливают на деревянной доске либо подкладывают под него полотенце. Агрегат можно держать перпендикулярно к себе либо под углом в 45 градусов. Чтобы сохранять нужный угол заточки, рекомендуется сделать бумажные заготовки, используя параметры из приведенной выше таблицы.
- Нож располагают поперек оселка таким образом, чтобы верхний край рукоятки и нижний точильного камня находились на одном уровне.
- Рабочей рукой держат рукоять, а вспомогательной – лезвие.
- Плавными движениями с небольшим нажимом передвигают клинок вдоль бруска, постепенно смещая положение ножа вниз от точила.
- Дойдя до изгиба лезвия, рукоятку приподнимают, чтобы выдержать нужный угол заточки.
- Перевернув нож другой стороной, повторяют все описанные действия.
Движение клинка всегда должно быть перпендикулярным относительно кромки изделия. В процессе необходимо еще раз смочить точило, чтобы удалить образующуюся от трения суспензию. По окончании работы по бруску еще раз проходят влажной губкой, чтобы удалить металлическую «осыпь».
Следующий этап – доводка, для которой используется мелкозернистый брус (либо мусат, если он имеется в хозяйстве). Технология шлифовки идентична описанной выше. Завершить эту фазу рекомендуется (но не обязательно) куском кожи с нанесенной на нее абразивной пастой ГОИ.
После этого остается только проверить качество заточки на листе бумаги или свежем помидоре. Подтверждением тому, что работа выполнена хорошо, станет отсутствие бликов, когда на клинок направлен свет.
Как легко наточить терку самому дома
Работать с тупой теркой сложно, потому что приходится придавливать овощи к ее поверхности. Для этого прикладываются дополнительные усилия, и можно быстро устать, если нужно натереть большое количество продуктов.
Причина в краях терки, которые со временем притупились, и загнулись во внутрь. Понадобится круглый надфиль, который зайдет в отверстия терки. Сначала одним движением восстанавливаются края отверстий. Их нужно снова выгнуть наружу. И потом сделать несколько движений верх и вниз, для затачивания края. Процедуру провести со всеми отверстиями терки.
Работа не трудная, и ее легко выполнит каждый. Но время занимает, потому что приходится трудиться над каждой дырочкой. Зато в результате можно получить острую терку, которая без усилий все перетрет.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: КАК С ПОМОЩЬЮ ЛАЙФХАКОВ БЫСТРО УДАЛИТЬ КАТЫШКИ С ОДЕЖДЫ, ЧТОБЫ ОНА СТАЛА БУДТО НОВАЯ
Фразы про интеллект, логику и мозг
Напомни хаму, что он глуп.
Подумай — это не больно.
Никто из тебя дурака не делает, это полностью твоя инициатива.
Ну это как так? Ты, вроде, подумал и все равно глупость сказал!
Дефекты мозга тоналкой не замажешь.
Я не знаю, чем ты руководствовался, но логику я исключаю сразу.
Твою логику можно отправлять на фронт
-Почему? — Она убивает.
С твоей интуицией только и предсказывать, в какой руке арбуз…
Я бы сразился с тобой в интеллектуальном бою, но боюсь, что у тебя нет оружия.
Вообще-то это примитивно и банально, но в твоем случае сойдет за глубокую и оригинальную мысль.
Ты являешься прямым доказательством того, что человек может жить без мозгов.
А ты умнее, чем о тебе говорят!
Осторожно, не упади с уровня своего самомнения на уровень своего интеллекта, а то разобьешься.
Я так понимаю, что твой мозг идеально гладкий.
Судя по выражению лица информация поступила вам в голову и безнадёжно еще мозг.
И не пытайся сложить слова в предложения. Не твое это, дружище, не твое…
Проверьте подсоединение языка к мозгу.
Думать — это не ваше! Зато тупость — ваш лучший друг!
Ну давай, блесни умом — ответ — Господи, меня аж ослепило.
Несите микроскоп! Сейчас мы посмотрим не его мозги.
Я думал, ты от меня без ума…
Оказалось без ума ты был и до меня…
Даже не знаю, что ты жрёшь по утрам. Но это точно не улучшает твой интеллект.
У ракушки ума поболе будет.
Боже мой, что же ты такой неумный.
Твоего ума хватит, только чтобы из семечек делать кожурки.
Ты такой умный, тебе череп не жмет?
Как с помощью подручных средств заточить в домашних условиях терку
Не всегда под рукой есть тот человек, который наточит терку дрелью и сверлом. Надфиль также не у каждого дома валяется. Поэтому иногда нужен более простой способ, который поможет заточить края отверстий у терки.
Использовать можно наждачную бумагу. Желательно чтобы была разной зернистости. Сначала проходят по отверстиям терки крупной наждачной бумагой, а потом мелкой, чтобы зашлифовать неровные края. Не следует тереть ею по всей поверхности терки, а нужно проходить каждый ряд отдельно.
Мелкие дырочки на терке сложнее затачивать, если они затупились. Для этого можно использовать фольгу. Ее нужно скомкать в шарик, удобный, чтобы держать в руке. Водить им по терке, так же как и натираются овощи. Потом останется только вытрусить разорванную фольгу из отверстий. Фольга – это тот же метал, только в очень тонком виде, поэтому и может способствовать заострению краев дырочек на терке.
Чисто, чисто, очень чисто?
Стремление к чистоте и порядку является отличным качеством характера и настойчиво прививается всем детям без исключения. Но, если мания чистоты и порядка начинает мешать нормальной жизни или превращается в основное время провождение, то необходимо понять, что же так тщательно пытается «очистить» в своей жизни человек и как можно справиться с этой проблемой.
Понять, что чистоплотность превращается в манию, достаточно трудно, так как этот процесс протекает незаметно и может продолжаться годами. По каким же признакам можно отличить помешанность на чистоте?
- Комплекс перфекциониста – синдром золушки проявляется в стремлении навести идеальную чистоту. Человека, страдающего от такого расстройства, раздражает и расстраивает все: невымытая сразу же после еды тарелка, развешанные не по линии полотенца или слегка запыленные стекла на балконе. Чистота и порядок наводятся до тех пор, пока все не будет идеально. К сожалению, даже при регулярной, ежедневной, многочасовой уборке добиться такого результата не удается – постоянно приходиться заново мыть, раскладывать по местам и чистить. Жизнь перфекциониста проходит в нескончаемой борьбе с пылью и беспорядком, а также – с окружающими людьми, которые отказываются участвовать в бесконечной уборке.
- Тревожность – беспорядок и грязь не просто не нравятся, они вызывают настоящее напряжение и тревогу. Патологическая чистоплотность часто объясняется повышенным уровнем тревоги и стремлением обрести контроль над ситуацией хотя бы таким способом. Чистота в доме превращается в своеобразный «фетиш», а уборка – в способ справиться с чувством собственного бессилия и страха.
- Агрессивность и раздражение – у человека, страдающего от подобной фобии, окружающие его люди обычно вызывают резкое отторжение и агрессию. Особенно это заметно в семейных отношениях – «золушка» тратит бесчисленное количество времени и сил на наведение порядка, устает, а все остальные, постепенно, превращаются во «врагов», которые только мусорят, пачкают все вокруг и отказываются участвовать в наведении порядка. Это провоцирует бесконечные ссоры, выяснение отношений и нередко становится причиной разрушения брака или ухудшения отношений между родителями и детьми.
- Количество потраченного времени – уборка в доме не должна занимать больше 10-20% свободного времени. Если большая часть досуга тратиться на наведение порядка, то нужно подумать о смене приоритетов или о лечении от психологической зависимости.
- Боязнь инфекций или микробов – страх заражения те или иными заболеваниями присутствует в жизни каждого, но иногда страх заражения превращается в навязчивую идею, заставляющую людей мыть руки по нескольку сотен раз день, носить постоянно респиратор или обрабатывать пищу антибиотиками.
- Ограничение контактов и социальной активности – из-за страха заразиться, нежелания принимать гостей у себя дома или самому посещать кого-либо, люди становятся социально неактивными, предпочитают большую часть времени проводить дома и не общаться с окружающими. Такое поведение и образ жизни приводит к усугублению психологических проблем и увеличивает риск развития невроза или фобии.